ぜんや ラーメン

新座にある　「ぜんや」　というラーメン屋に行ってきました

有名店なので知っている人も多いと思いますし
昔（今もあるのかな？）カップラーメンなんかも出てたような気がします
以前からおいしいと評判を聞いていたので
一度食べてみたいと思っていたお店です。

平日の１３時過ぎに行ったらお店の外に１０人位のお客さんが並んでいました。
列に並んで待つこと２５～３０分ほどでお店の中に
客席はＬ字型のカウンターで８席ほどでした。
注文は食券機でチケットを最初に購入するスタイルで
「ぜんやラーメン」７００円を注文
そして、出てきたのがこちら↓

スープが澄んでいていい香りがします
味は塩味ですがしょっぱさにトゲが無く、魚介系と思われる出汁が効いて
さっぱりした中にもコクと旨味が有ってとっても美味しいです
麺も、もっちりとしていながらコシもしっかりとある感じで
スープとよく合ってます
具は、チャーシュー、メンマ、ホウレンソウとネギで
チャーシューも丁度いいくらいに味がしみていて美味い。
これならチャーシュー麺でも良かったなぁ～

食べて、とっても満足のいくラーメンでした
並ばないとなかなか食べれないお店ですが
時間をかけてもまた、食べに行きたくなるお店ですね～

タグ：ぜんや ぜんやラーメン ラーメン 塩ラーメン

二代目辰盛（成増）

成増の　二代目辰盛　に食べに行ってきました。
高島平に　辰盛本店　があるみたいなので
ここは２店舗目なのかな？

普通の醤油ラーメンや、味噌ラーメンなんかもあるみたいですが
つけ麺がウリ見たいな感じですね。

そんな訳で、今回は、つけ麺と汁なし坦々麺を注文。

つけ麺は魚介系と思われるスープに
チャーシューがゴロっと入って
ボリュウムがあって旨い


汁なし坦々麺は出てきた時は、何だろうこれ？という感じ

丼から見えているのは、ネギ、きゅうり、トマトにひき肉。
ネギとひき肉はわかるが、きゅうりにトマトはどうなんだろう・・・
と、思いながらよく混ぜて食べてみると、美味しい

案外、キュウリもトマトも合うのね
辛さがきているけど、野菜がそれを中和してる感じかな。
お店の張り紙に、具を残してご飯を入れて食べるのが
おススメとかいてあったので、やってみたら
これも、旨かったです。

今度は、味噌ラーメンでも食べてみようかな

タグ：辰盛 坦々麺 汁なし坦々麺 つめ麺 ラーメン

らあめん 元

先日、ラーメンが食べたくなったので
何処かおいしい処はないかと調べて
最近テレビに出ていた

　「らあめん　元」　

に食べにいってきました。



12時位に行ったら、１０人位がお店の外にならんでいました。
２０～３０分位まって、いざ店内へ。
客席はＬ型のカウターのみで、10席ほど。

塩ラーメンに鶏つみれをトッピングと
醤油つけ麺を注文。


塩ラーメン、具はタケノコ（姫竹？）にチャーシュウ、鶏つみれ
スープも澄んでいて、ちょっとしょっぱいけど旨い！
麺は細めで少し柔らかめかなぁ・・・


つけ麺の具もラーメンと一緒でした。
クチコミなんかだと塩が旨いと書いてあったみたいですけど
個人的には醤油の方が美味しいかなと。

テビニや雑誌に出てるだけあって
美味しいお店でした

さて次はどこの店にいこうかなぁ

タグ：元 ラーメン

スープ入りチャーハン

スープ入りチャーハンなるものを見つけて下田へ食べに行ってきました

下田にある八龍と言うお店で、
一見どこにでもある中華屋さんって感じ



で、早速注文してみる



見た目は予想外に・・・黒い
海苔がたっぷり入っていて、真中にウニがてんこ盛り
そして、チャーハンがスープに浸かってる

で、食べてみる。
おお～、うまい
スープとチャーハンのコラボがナイスな感じ
でも、ウニは刺身で食べた方がいいかも・・・・
以前に、スープ入り焼きそばを食べたことがあるけど、
案外、スープって色んな食べ物に入れても合うんですねぇ

このほかにも金目餃子というのも食べてみました
こちらは、人によって好き嫌いがあるかも

タグ：下田 チャーハン スープ スープ入りチャーハン ウニ 八龍

スープ入り焼きそば

「スープ入り焼きそば」を食べてきました。
数年前にバイク雑誌で紹介されていたのを見て
長い間食べてみたいと思い続けて、やっと食べる事ができました

塩原にある　食堂　釜彦　というお店で一見田舎の食堂って感じでしたが、
店内には有名人のサインがあったり、お店を紹介した雑誌があったりと、有名なお店みたいです。



で、さっそくスープ入り焼きそばと、ソースかつ丼を注文してみる。
そして、食してみる。



旨い！、ほんのりソースの味がして、キャベツが香ばしくて、スープも美味い！
焼きそばのような、ラーメンような・・・でも、とにかく旨い！！
ソースかつ丼も、ボリュウムがあってソースが美味！
焼きそばのソースとは違うそうで、いろいろな物をブレンドした自家製みたいです。

お店の人もとってもいい感じで、また食べに行ってみたいお店ですね～

お店の近くに無料の足湯があってそこもいい感じでした

タグ：ラーメン 釜彦 焼きそば スープ入り焼きそば